Múku premiešame s kypriacim práškom, preosejeme na sneh a nakoniec všetko aj s ovocím opatrne premiešame. 5. Cestom naplníme formu a povrch vyhladíme. Vložíme do rúry a pečieme 50-60 minút. Koláč vyberieme z rúry a necháme vo forme vychladnúť asi 10 minút. Potom koláč vyberieme z formy a necháme úplne vychladnúť na
Tento klasický koláčik nikdy nevyjde z módy. 1. Zo všetkých surovín (na cesto )zhnetieme cesto, ktoré rozdelíme na 2 rovnaké časti a dáme do chladničky aspoň na hodinu. 2. Suroviny na tvarohovú plnku dobre vymiešame (okrem bielok).Osobitne vyšľaháme sneh z bielok a zľahka ho vmiešame k tvarohovej zmesi. 3.
1. V mixéri rozmixujeme vajíčka spolu s cukrom do peny. 2. Pridáme tvaroh a ešte chvíľu mixujeme. 3. Zmes vylejeme do misky a pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva. 4. Prilejeme rozpustené maslo spolu so smotanou na varenie, s nastrúhanou citrónovou kôrou a so šťavou. Všetko spolu dobre premiešame.
